Осінь – пора затишку та смаколиків. А що може бути смачнішим за ніжний шматочок домашнього чізкейку без випічки ?
Ми підготували для вас покрокову інструкцію та поради, завдяки яким навіть новачок зможе приготувати цей вишуканий десерт.
Крок 1 : Йдемо в Торбу
Крок 2: Беремо необхідні інгредієнти, за дуже привабливою ціною
Крок 3: Приступаємо до приготування
🛒 Інгрідієнти:
300 г печива
150 г вершкового масла кімнатної температури
700 г кисломолочного сиру
200 г сметани
4 ст.л. цукру
10 г ванільного цукру
15 г желатину
100 мл води
📌Покладіть у блендер з чашою 300 г печива та 150 г масла. Змішайте до однорідності.
📌Застеліть розʼємну форму пергаментом та зберіть її. Викладіть масу печива в форму та розподіліть по поверхні дна, утрамбовуючи. Поставте в холодильник на 1 годину.
📌Змішайте в мисці кисломолочний сир з сметаною, цукром та ванільним цукром. Збийте масу блендером до однорідності.
📌Залийте 15 г желатину 100 г води та дайте набухнути впродовж 20 хвилин. Розтопіть желатин, додайте його в сирну масу та швидко перемішайте.
📌Викладіть сирну масу в форму з печивом, розрівняйте верх та поставте в холодильник ще на 2 години застигнути.
🍰Нарізайте торт та насолоджуйтеся.
Діліться своїми результатами у своїх соц мережах та відмічайте нашу сторінку❤️